Delia Smith

Delia Smith là một đầu bếp nổi tiếng người Anh, người đã nhận được sự công nhận toàn cầu cho các kỹ năng ẩm thực và hương vị hoàn hảo của cô. Với sự nghiệp kéo dài vài thập kỷ, đóng góp của Delia cho ngành công nghiệp thực phẩm là vô song. Sách nấu ăn của cô, đã bán được hơn 20 triệu bản, đã biến cô thành một cái tên quen thuộc. Delia đã tổ chức một số chương trình truyền hình, bao gồm "Giá vé gia đình" và "Delia's How to Cook", đã truyền cảm hứng cho hàng triệu người xem để thử sức mình trong bếp.

Delia Smith sinh ngày 18 tháng 6, 1941, trong Woking, Surrey, Anh. Cô là con cả trong chín người con trong gia đình. Tình yêu nấu ăn của Delia bắt đầu từ khi còn trẻ khi cô sẽ giúp mẹ chuẩn bị bữa ăn cho gia đình lớn của họ. Cô học trường Bexleyheath, nhưng bỏ học ở tuổi mười sáu để theo đuổi niềm đam mê nấu ăn. Delia làm việc ngắn gọn như một thợ làm tóc trước khi chuyển sự chú ý của mình sang sự nghiệp thực phẩm.

Delia bắt đầu sự nghiệp của mình với tư cách là một nhà văn nấu ăn vào những năm 1960, đóng góp cho các trang phụ nữ "New You" của Daily Mirror. Vào những năm 1970, cô bắt đầu đóng góp cho tạp chí "Bà nội trợ" và sớm trở thành biên tập viên nấu ăn của họ. Sự đột phá lớn của cô đến vào năm 1971 khi cô xuất bản cuốn sách nấu ăn đầu tiên của mình, "Làm thế nào để gian lận trong nấu ăn", đã trở thành một thành công ngay lập tức. Thành công này đã dẫn đến việc xuất bản một số cuốn sách nấu ăn khác, bao gồm "Khóa học nấu ăn hoàn chỉnh" và "Bộ sưu tập chay của Delia."

Niềm đam mê thực phẩm của Delia chỉ phù hợp với sự cống hiến và chú ý của cô ấy đến từng chi tiết. Cô được biết đến với sự tập trung vào việc sử dụng các thành phần tươi, chất lượng và khả năng đơn giản hóa các công thức nấu ăn phức tạp cho đầu bếp gia đình. Công việc của Delia đã được công nhận với nhiều giải thưởng, bao gồm CBE vào năm 2009.

Mặc dù nổi tiếng và Fortune, Delia luôn có căn cứ và tập trung vào gia đình. Cô kết hôn với đối tác hiện tại của mình, Michael Wynn-Jones, vào năm 1971 và họ cùng nhau không có con. Trong khi Delia đã hoàn thành nhiều trong sự nghiệp của mình, niềm vui lớn nhất của cô đến từ việc dành thời gian cho những người thân yêu của mình. Gordon Ramsay. Ảnh hưởng của cô đối với ngành công nghiệp là điều hiển nhiên trong nhiều giải thưởng mà cô đã nhận được trong những năm qua. Cô được ngưỡng mộ và tôn trọng bởi các đầu bếp và những người yêu thích thực phẩm trên khắp thế giới vì tài năng và những đóng góp to lớn của cô cho thế giới ẩm thực.

Nhìn chung, Delia Smith đã có một cuộc sống đáng chú ý. Thành tích của cô trong ngành công nghiệp thực phẩm đã khiến cô trở thành nguồn cảm hứng cho nhiều người. Sự cống hiến, sự chú ý của cô ấy đến từng chi tiết và tình yêu dành cho thực phẩm đã khiến cô ấy trở thành một trong những đầu bếp được yêu thích nhất thế giới.