Joe Bastianich

जो बैस्टियानिक, एक अमेरिकी रेस्टोरेटर जो क्वींस, न्यूयॉर्क से हैं, कुलिनरी कला के दुनिया में अपना नाम बना चुके हैं। एक प्रसिद्ध शेफ के तौर पर, उन्होंने अपनी अत्याधिक कौशल और साधारण साधारण कारणों से इस उद्योग पर अद्वितीय छाप छोड़ी है।

17 सितंबर 1968 को जन्मे जो बैस्टियानिक को एक इस्ट साइड महनट्टन पर स्थित फेलिडिया नामक रेस्टोरेंट की 13 वर्षीय उम्र में खोल दिया था, जिसने उनमें एक पहले से ही व्यापारी भावना को उत्कंठा भर दी।

बॉस्टन कॉलेज से स्नातकोत्तर पास करने के बाद, जो को पहले वाल स्ट्रीट की ओर अपना करियर बढ़ा रहे मेरिल लिंच के साथ जुड़ा, लेकिन अपनी असली कुलिनरी अभिवृत्ति की पुरी करने की इच्छा ने उन्हें एक करियर परिवर्तन के लिए प्रेरित किया। उन्होंने अपने सपने की पुश्टि करने के लिए दीवार स्ट्रीट के रंगीन प्रदर्शनी क्षेत्र में स्थित एक प्रसिद्ध इटालियन रेस्टोरेंट बेक्को को खोलने पर वॉल स्ट्रीट का मार्ग छोड़ दिया।

जो बैस्टियानिक की कुलिनरी विशेषज्ञता और टेस्ट करने की क्षमता अंततः जनसाधारण का ध्यान आकर्षित की। वे मास्टरचेफ और मास्टरचेफ इटालिया जैसे प्रसिद्ध टेलीविजन शोज में कुलिनरी जज के रूप में व्यापक पहचान प्राप्त कर चुके हैं। एक जागरूक जज के रूप में उन्होंने केवल अपने कुलिनरी ज्ञान का प्रदर्शन ही नहीं किया, बल्कि यह देखभाल किया कि व्यूअर्स की करोड़ों को भी इनकी कुलिनरी ज्ञान की प्रशंसा हो। 2013 में, जो ने गौरवमय मास्टरचेफ जूनियर में इकाइयों के नेतृत्व और प्रेरणा कर कर एक नई धारा शुरू की।

टेलीविजन के बाहर, जो बैस्टियानिक ने इटली और अर्जेंटीना में वाइनयार्ड्स और विनरीज की स्वामित्व को आगे बढ़ाया। उनकी उत्कृष्टता की पीछा करने और विन निर्माण कला में समर्पितता ने उन्हें उद्योग के प्रमुख आंकड़ों में से एक बना दिया।

जो बैस्टियानिक की प्रतिभा उनकी व्यक्तित्व, संकल्प और उनके आवश्यकतानुसार उनके धार्मिक के एक विशेष मिश्रण का प्रदर्शन करती है। उनकी विशेष तत्परता और तेज बुद्धि के साथ, उन्होंने यात्रियों की कुलिनरी प्रतिभा को पोषण देने और खोजने की एक सच्ची इच्छा लायी है। उनकी आकांक्षाएं पर्सनल सम्मानों से आगे बढ़ती हैं, उन्हे एक कुशाग्रपुरुष चेफ के विकास की प्रोत्साहना अंतर्निहित है और आजीविका विद्यमान कुलिनरी परिदृश्य में योगदान देने की आकांक्षा से चलती है।

जो बैस्टियानिक के प्रमुखता की उच्चार तक पहुंचने से पहले, उन्होंने अपने पथ को आकार देने के लिए कई चुनौतियों और अवसरों का सामना किया। स्थिर कॉर्पोरेट करियर की सुविधा से उद्यमीता की अनिश्चित दुनिया में परिवर्तन करना महत्वपूर्ण शौर्य और अफसरों में यकीन करना चाहिए। हालांकि, इन चुनौतियों ने जो को चौराहे के रुप में बढ़ावा दिया, उन्हें अनमोल अनुभव प्रदान किए जो उनके कुलिनरी कौशलों को मजबूत कर और खाद्य कला की प्राप्तिकर्ता के प्रति उनके सम्मान को गहरा कर दिया।

अपनों के प्रति गहन समर्पण वाले, जो बैस्टियानिक ने अपनी पत्नी दीअना बैस्टियानिक की गोद में समाधान और सहयोग पाया। वे 1995 में बंधन में बंध गए थे और यही से प्रारंभ होकर वे एक सुंदर परिवार का निर्माण कर बैठे हैं। जो और दीअना धन्य हैं दो बेटे ईथन और माइल्स के, साथ ही एक बेटी ओलिविया के। उनका अटूट प्यार और खाद्य के प्रति साझा लगाव सृजनात्मकता और समर्पण की एक वातावरण सृजित करता है जहां कला और भक्ति में बांध पाए जाते हैं।

कुलिनरी उद्योग में, जो बैस्टियानिक ने कई संपर्कों और संबंधों को विकसित किया है। उनकी लंबी अध्यापिका और शेफ मारियो बैटाली के साथ दोस्ती उनके संयुक्त उद्यमों की गवाह रही है, जो कुलिनरी क्षेत्र में एक दुर्दमा युद्ध बना देती है। हालांकि, जो की भागीदारिता पर बढ़े हुए संकुचित नहीं होती है, उन्होंने उनका प्रभाव पाश्चात्य और इसके अतिरिक्त व्यापार-साथियों, सहयोगियों और प्रशंसकों के दिलों को जीत लिया है जो उनकी कुलिनरी महानता और समर्पण की प्रशंसा करते हैं।

जो बैस्टियानिक का वित